La Maison de L’Etivaz

Visitez nos caves d’affinage

Nous nous réjouissons de vous accueillir sur réservation dans le berceau du L’Etivaz AOP !

Au programme: film, visites guidées des caves et dégustation.

Depuis le printemps 2023, découvrez la fabrication du fromage grâce à la réalité virtuelle !

INFORMATIONS PRATIQUES

Horaires des visites : 10h et 14h > Merci de vous présenter au moins 10 minutes avant
Réservations fortement conseillées : 026 924 70 60
Pour les groupes : Horaires sur demande

Boutique

A la Maison de L’Etivaz, selon la saison, vous pourrez déguster 3 à 4 affinages de L’Etivaz AOP, directement livrés depuis les caves d’affinage situées juste à côté.
En plus d’un mélange fondue onctueux et typé 100% L’Etivaz AOP, vous trouverez aussi différentes déclinaisons en râpé, rebibe, cubes, flûtes croustillantes, etc..
C’est également la rencontre de nombreuses spécialités régionales, principalement du Pays-d’Enhaut. Tisanes, fromages, saucissons, spécialités pâtissières, il y en a pour tous les goûts.
Après votre passage dans la région, si vous souhaitez emporter un petit souvenir, vous trouverez dans le coin boutique différents articles dont des habits, à l’effigie de L’Etivaz AOP.

Horaires (juin-septembre)

Lundi – Samedi : 8h-18h30

Dimanche et jours fériés : 9h-17h

Horaires (octobre – mai)

Lundi – Samedi : 8h-12h30 & 13h30-17h30

Dimanche et jours fériés : 9h-17h

Le magasin est fermé le 25 et le 31 décembre.

Pour vos événements privés ou professionnels

Louez notre superbe salle villageoise située à l’étage du magasin!

D’une capacité d’environ 160 personnes, avec cuisine équipée, accès Wifi, beamer avec écran, vous trouverez tout le charme de la rusticité allié au confort moderne.