Visitez nos caves d’affinage
Nous nous réjouissons de vous accueillir sur réservation dans le berceau du L’Etivaz AOP !
Au programme: film, visites guidées des caves et dégustation.
Depuis le printemps 2023, découvrez la fabrication du fromage grâce à la réalité virtuelle !
INFORMATIONS PRATIQUES
Horaires des visites : 10h et 14h > Merci de vous présenter au moins 10 minutes avant
Réservations fortement conseillées : 026 924 70 60
Pour les groupes : Horaires sur demande
Boutique
A la Maison de L’Etivaz, selon la saison, vous pourrez déguster 3 à 4 affinages de L’Etivaz AOP, directement livrés depuis les caves d’affinage situées juste à côté.
En plus d’un mélange fondue onctueux et typé 100% L’Etivaz AOP, vous trouverez aussi différentes déclinaisons en râpé, rebibe, cubes, flûtes croustillantes, etc..
C’est également la rencontre de nombreuses spécialités régionales, principalement du Pays-d’Enhaut. Tisanes, fromages, saucissons, spécialités pâtissières, il y en a pour tous les goûts.
Après votre passage dans la région, si vous souhaitez emporter un petit souvenir, vous trouverez dans le coin boutique différents articles dont des habits, à l’effigie de L’Etivaz AOP.
Lundi – Samedi : 8h-18h30
Dimanche et jours fériés : 9h-17h
Lundi – Samedi : 8h-12h30 & 13h30-17h30
Dimanche et jours fériés : 9h-17h
Le magasin est fermé le 25 et le 31 décembre.
Pour vos événements privés ou professionnels
Louez notre superbe salle villageoise située à l’étage du magasin!
D’une capacité d’environ 160 personnes, avec cuisine équipée, accès Wifi, beamer avec écran, vous trouverez tout le charme de la rusticité allié au confort moderne.
Tarifs
Contact pour la location: La Maison de L’Etivaz
Tél. +41(0)26 924 70 60 ou maison@etivaz-aop.ch