Les chalets d'alpage

Découvrez les chalets d’alpage qui produisent L’Etivaz AOP.

109 chalets d'alpage produisent du fromage L'Etivaz AOP.

Ces 109 chalets, répartis en 10 régions, sont tous situés entre 1000 et 2000m d’altitude.

Grâce à une herbe de haute qualité, les vaches produisent un lait d’exception

pour la fabrication de notre Perle Vaudoise, le fromage d’alpage L’Etivaz AOP.

Prenez contact avec les producteurs en direct pour organiser une rencontre authentique et chaleureuse dans un cadre d’exception.

Vous voulez en apprendre plus sur le fromage d’alpage L’Etivaz AOP ?

Pensez à visiter nos Caves d’affinage dans le village de L’Etivaz, dans les Alpes vaudoises.